Degustacja w Szafie Win
Szafa to doskonała kryjówka podczas zabawy w chowanego. Wciskanie się do niej
zostawmy dzieciom, bo w naszym przypadku może się to skończyć wołaniem o
pomoc. Pokusimy się o bardziej kreatywne wykorzystanie szafy? Gdyby tak mieć
szafę win? W Krakowie przy ul. Kazimierza Wielkiego 51 Szafa Win stanowi
namacalny dowód, że coś takiego istnieje. Szafa Win pełna jest trunków i nie
żałuje ich podczas degustacji. Przekonaliśmy się (skosztowaliśmy) sami.
Podczas spotkania z winami włoskimi goście mieli okazję spróbować sześć
wytrawnych win z winnicy Cantina Viticoltori Senesi Aretini w Toskanii: pięć
czerwonych i jedno białe. Wśród nich znalazły się trzy wina Chianti (Chianti
Riserva docg, Chianti Colli Senesi „Celliere” docg, Chianti docg),
Rosso „Bischero”, Igt Bianco „Gazzilloro” i Orcia doc
(nowość na polskim rynku).
Wkrótce kolejne spotkania przy lampce wina. W marcu będzie degustacja z
regionu Langwedocja we Francji.
Katarzyna Sawicka