Jak czytać nazwy szczepów

Jak czytać nazwy szczepów

Poprawna wymowa nazw szczepów, zwłaszcza tych francuskich nastręcza czasem trochę problemów. Tym razem, chciałam Wam zaprezentować listę nazw szczepów wraz z ich fonetycznym zapisem. Być może pomoże kiedyś uniknąć zakłopotania w czasie zakupów lub kolacji w restauracji. Ten osobliwy słownik zapożyczyłam ze strony winezja.pl. Tam też znajduje się jego pełniejsza wersja.

Aglianico – aljaniko

Alicante bouschet – alikante busze

Auxerrois – oserua

Blaufrankisch – blałfrenkisz

Bourboulenc – burbulenk

Bouvier – buwie

Cabernet Franc – kaberne frą

Cabernet Sauvignon – kaberne sowinią

Carignan – karinian

Cattarrato lucido – katarato luczido

Chardonnay – szardone

Chasselas – szasela

Chenin Blanc – szene blą

Cinsault – sinso

Cortese – korteze

Dolcetto – dolczetto

Gaglioppo – galjoppo

Gamay – game

Garnatcha – garnacza

Gewürztraminer – gewurctramina

Grecanico – grekaniko

Grechetto – greketto

Grenache Blanc – grenasz blą

Grignolino – griniolino

Hermitage – ermitaż

Loureiro – lurejro

Mavrodaphne – mawrodafne

Merlot – merlo

Mourvedre – murwedr

Muller-Thurgau – miula turgał

Muscat blanc a petit grains – miuska blą a peti grę

Pedro Jimenez – pedro himenez

Pinot Blanc – pino blą

Pinot Gris – pino gri

Pinot Meunier – pino monie

Riesling – rizling

Sangiovese – sandżioweze

Sauvignon blanc – sowinią blą

Scheurebe – szojrebe

Shiraz – sziraz

Syrah – sira

Semillon – semiją

Tempranillo – tempranijo

Torrontes – torontesz

Ugni Blanc – uni blą

Verdejo – werdeho

Verduzzo – werducco

Xarel-lo – szarel lo

Zwegelt – cfajgelt