Europa na widelcu we Wrocławiu

Festiwal kulinarny „Europa na widelcu” we Wrocławiu (4 czerwca 2011) to okazja do skosztowania ponad sześćdziesięciu potraw z krajów całej Europy, a także degustacji win, uczestniczenia w turnieju nalewek i destylatów.

Będzie również festiwal filmów kulinarnych, koncert wrocławskiego big bandu oraz jarmark spożywczy (od 30 maja do 5 czerwca). „Gwiazdą” będzie kuchnia francuska. Powinniście zwrócić uwagę na aleję piwną i aleję win oraz turniej nalewek i destylatów owocowych. Patronami merytorycznymi imprezy są Piotr Bikont i Robert Makłowicz.

Spytaliśmy przedstawicieli winnicy Adoria, która będzie reprezentować Polskę, czym będzie alejka winna. – To specjalne miejsce, gdzie będzie można degustować i kupować wino, a także rozmawiać z przedstawicielami winnic. Poza tym Robert Makłowicz przygotował specjalnie na festyn pokazy kulinarne. Podczas gotowania wykorzysta nasze wino – mówi Ilona Migacz z Winnicy Adoria.

Menu festiwalu: http://www.smakiwroclawia.pl/artykuly/477/Menu-Europy-na-Widelcu-2011
Turniej nalewek i destylatów: http://www.smakiwroclawia.pl/artykuly/468/III-Wroclawski-Turniej-Nalewek-i-I-Wroclawska-Potyczka-Destylatow-Owocowych

Wybieracie się na festiwal? Pochwal się relacją i zdjęciami!