Wielu z nas zapewne zastanawiało się nad smakiem wina mszalnego. Czy wino używane podczas Mszy Świętej w kościele jest tego samego rodzaju i jakości jak to sprzedawane w sklepach? Czy przepisy określają kolor, Read More
Decydując się na zakup wina, warto spojrzeć na jego etykietę. I choć nie ma ustalonego schematu dla wszystkich win, na większości butelek umieszczone są podobne podstawowe informacje. Read More
W artykule tym, chciałam przybliżyć Wam kilka najbardziej popularnych czerwonych szczepów. Read More
Istnieją pewne zasady dotyczące serwowania poszczególnych rodzajów wina w odpowiednim kieliszku. Kształt naczynia pozwala optymalnie wychwycić walory wina. Read More
Czy picie wina poprawia Wam humor? A joga? Pomyślcie tylko co może wyjść z połączenia wina z jogą. Obejrzyjcie krótki animowany film, który nas rozbawił: Czy znacie podobne filmy? Podajcie adresy w komentarzu! Read More
Na francuskiej uczelni Reims Management School 3 lata temu powstała Katedra Szampana. Na jej czele stoi dr Stephen John Charters − dawny wykładowca na Edith Cowan University, specjalista od winiarskiego marketingu, zachowań Read More
Zdaniem amerykańskich naukowców z kalifornijskiego uniwersytetu ser nie pasuje do wina. Podobno blokuje on nasze kubki smakowe i stępia wrażenia smakowe w czasie degustowania wina. W czasie badań eksperci kosztujący ser mieli problemy Read More
Kilka porad dotyczących wyboru wina w restauracji. Read More
Profesjonalna degustacja wina wymaga ogromnych umiejętności- wrażliwych zmysłów i ogromnej wiedzy. Podstawy są jednak dostępne dla każdego. Przyjrzyjmy się jak powinna przebiegać degustacja. Read More